Pollancró (Agrocybe aegerita)

/ Pollancró (Agrocybe aegerita)

Pollancró o flota de pollancre (Agrocybe aegerita)

S'estan mostrant 3 resultats

  • Substrat per al cultiu de pollancró eco (Agrocybe aegerita)

    Substrat per al cultiu de pollancró eco (Agrocybe aegerita)

    21,90 

    Substrat per al cultiu de pollancró (Agrocybe aegerita/Cyclocybe aegerita) en la seva variant mediterrania. Un kit d’ús molt senzill, amb el que obtindreu fins a 3 florides de pollancrons d’una gran qualitat gastronòmica. Bolet molt apreciat a la cuina per la seva delicadesa i aroma inconfusible.

    El substrat s'entrega a punt per a la producció de la primera florida.

    Certificació ecològica ES-ECO-019-CT (Agricultura UE)Substrat amb certificació de Producte Ecològic ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificació ecològica pel CCPAE. Elaborat amb fusta del Montseny i cereals d’agricultura ecològica.

    Veure descripció completa i descomptes més avall.

    Aquest kit de cultiu conté:
    • Bossa amb substrat per al cultiu de bolets a punt per florir
    • Envàs de cartró amb instruccions dʼús
  • Clàvies inoculants pollancró (Agrocybe aegerita)

    Clàvies inoculants pollancró (Agrocybe aegerita)

    14,80 26,40 

    Kit de clàvies per inocular amb pollancró troncs de fins a 100 cm de llarg i 15-30 cm de diàmetre, o la soca dʼun arbre acabat de tallar. Un cop finalitzat el procés d'incubació, el tronc resultant produirà bolets al llarg de 3 a 5 anys.

    Disponible en format de 50 o 100 unitats. Per a 2 o 4 troncs respectivament.

    El sistema de clàvies, també conegudes com a pellets o dowells, presenta molts avantatges respecte del miceli en gra per a la inoculació directa de troncs. És més fàcil i còmode d'aplicar, és net i segur i resisteix millor les condicions climatològiques exteriors en aquells casos d'inoculacions in situ (soques, arbres caiguts, etc.)

    Veure descripció completa més avall.

    Aquest kit de cultiu conté:
    • Caixa amb clàvies per fer el teu tronc de cultiu
    • Full amb instruccions dʼús
  • Llavor/miceli de pollancró (Agrocybe aegerita)

    Llavor/miceli de pollancró (Agrocybe aegerita)

    16,90 37,90 

    Llavor/ miceli de pollancró (Agrocybe aegerita) sobre gra per a la inoculació de troncs i/o substrats boleters.

    El pollancró és un bolet amb barret de 3 a 10 cm de color blanc-crema-torrat que creix formant flotes. Carn ferma, blanca i sobretot molt aromàtica. Peu de fins a 1 cm de diàmetre, fibrós i dur.

    És un comestible excel·lent, molt utilitzat a la cuina i al receptari tradicional de la conca mediterrània.

    Apta per a la producció/inoculació de:
    • Troncs boleters amb fusta acabada de tallar
    • Substrats esterilitzats (cultiu professional de bolets)