Sustrato/alpaca para el cultivo de seta de cardo (Pleurotus eryngii)
Pensado para el cultivo interior de setas, este sustrato para el cultivo de seta de cardo lo podremos colocar casi en cualquier lugar de la casa. Ocupa poco espacio, es fácil de mantener y no ensucia. En condiciones óptimas conseguiremos 2 floraciones y en algunos casos incluso 3, con ciclos de floración cada 15-20 días aprox. Las cosechas disminuyen en cantidad en cada floración, siendo generalmente la primera la más espectacular (hasta el 60% del total de setas).
El sustrato debe abrirse tan pronto como nos llega en las manos. Si queremos retrasar su floración unos días, lo podemos guardar refrigerado entre 0 y 2°C.
Instrucciones para el cultivo:
- El primer día, cortar la parte superior de la bolsa tal y como indica el dibujo. Nunca sacar el sustrato de la bolsa.
- Rociar cada día el sustrato 3 o 4 veces con un pulverizador con agua desde el primer momento que lo abrimos.
- Pasados unos días aparecerán unos pequeños botoncitos, son las futuras setas de cardo. Si también aparecen en un lateral, puede realizar un corte circular para dejarlas salir.
- Recolectar las setas de cardo una vez desarrolladas tratando de no arrancar sustrato y cortando a ras.
- Siga rociando el saco y espere al siguiente ciclo de floración (2-3).
- Es aconsejable construir un pequeño invernadero con una bolsa transparente colocada boca abajo y con agujeros para ayudar a mantener la humedad óptima.
- Una vez utilizado el sustrato lo podemos depositar en el contenedor de materia orgánica o enterrarlo en el huerto o jardín.
Condiciones que debe cumplir el espacio de cultivo:
- Temperatura entre 12 y 18 °C (ideal 16 °C)
- Humedad entre 80% al 95%
- Un mínimo de claridad (nunca bajo el sol directo)
- Nada de corriente de aire
Buena cosecha!
Mándanos una fotografía de tu éxito al correo lafoto@boletsdesoca.com y la publicaremos en el apartado ‘La foto‘ de nuestra web.
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Nicu – :
Muy ricas
Inés – :
La auténtica “king oyster” ¡Super!
Manuela – :
Las he comprado hace una semana y ya tengo pequeños brotes, estoy ilusionada.