En Bolets de Soca puedes comprar sustratos/alpacas para el cultivo de setas «listo para florecer», certificados para cultivo ecológico en casa. Con instrucciones de uso, fáciles de cuidar y de floración inmediata. Fabricados con maderas trituradas y cereales de producción ecológica que proporcionan al hongo todo el alimento que necesita para producir setas de calidad y alto valor gastronómico.
Otros nombres populares: alpaca de setas, pan de setas, kit de autocultivo y bala productora de setas.
Sustrato/Alpaca para el cultivo de setas shiitake (Lentinula edodes), apto para cultivo ecológico. Incorpora todo el nutriente que el hongo necesita para producir setas de alta calidad y valor gastronómico. Variedad de shiitake de montaña “Donko”.
Es una de las formas más sencillas y espectaculares de cultivar setas en casa, ocupa poco espacio y no ensucia.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
Cultiva setas en casa con este sustrato para el cultivo de setas (Pleurotus ostreatus), apto para el cultivo ecológico. Un kit de uso muy sencillo con el que obtendrá hasta 3 o más floraciones de setas de una gran calidad gastronómica.
El secreto de esta calidad recae en la composición del sustrato, realizado a base de maderas y cereales seleccionados que proporcionan al hongo todos los nutrientes que necesita para desarrollarse de una forma muy parecida a como lo haría en la naturaleza. Esto hace que las setas resultantes adquieran mejor consistencia, sabor y textura.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
Sustrato para el cultivo de seta de cardo o cardo (Pleurotus eryngii) en el interior. De floración inmediata y fácil de cultivar en casa. Variedad de excelente calidad que produce piezas de gran tamaño, con el pie de calibre similar al sombrero, todo él comestible y muy apreciado en la cocina.
Sustrato de alta calidad elaborado con madera y cereales de origen ecológico, que proporcionan a la seta todos los nutrientes que necesita para desarrollarse plenamente, con el mejor sabor, textura y calidad.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
Sustrato para el cultivo de seta de chopo (Agrocybe aegerita/Cyclocybe aegerita) en su variante mediterránea. Un kit de uso sencillo, con el que obtendras hasta 3 cosechas de setas de chopo de gran calidad gastronómica. Seta muy apreciado en la cocina por su delicadeza y aroma inconfundible.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
Sustrato productor de Reishi (Ganoderma lucidum), apto para el cultivo ecológico en casa. Una vez florecido, disfrutaremos de esta apreciada seta fresca y cultivada de forma natural y controlada. Siguiendo unas instrucciones muy simples, podremos extraer hasta 3 floraciones. El sustrato se entrega listo para iniciar la producción que empezará pasados aproximadamente 20-30 días.
El reishi es una seta muy utilizada para tomar juntamente con infusiones, tés, cafés, etc. o también molida y mezclada con otros alimentos, fresca o secada al aire. Se le atribuyen propiedades medicinales desde tiempos antiguos. También la podemos encontrar en los bosques de nuestro país, junto a cepas viejas y con el nombre de Pipa. Los japoneses la conocen como el “hongo de la eterna juventud”.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
Sustrato para el cultivo de melena de león. Un excelente hongo que goza de protección especial, su recolección en estado natural está prohibida ya que pertenece a la lista roja de especies amenazadas.
Ahora lo puedes cultivar con este sustrato listo para su floración con el que se obtenen hasta 2 cosechas de esta seta de forma globosa, de 10 a 25 cm y recubierta de unas finísimas agujas que recuerdan a un erizo o barba.
Además de ser muy apreciada en la cocina por su carne blanca de olor afrutado, se le atribuyen propiedades medicinales, siendo muy utilizada en la medicina tradicional china.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
El sustrato productor de Maitake (Grifola frondosa) nos dará una vez finalizada su floración, un fantástico ejemplar de maitake. Una seta con unas características gastronómicas únicas, altamente apreciada en la cocina, de carne tierna y sabor y aroma que recuerdan ligeramente a la manteca y el pimentón.
Muy valorada en las zonas donde aparece de forma natural, junto a antiguos castaños. La seta lo constituye una cepa gruesa de donde salen ramificaciones formadas por sombreros en forma de abanico. En estado salvaje puede llegar a tamaños superiores a los 50 cm.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
Sustrato para el cultivo de seta de ostra amarilla (Pleurotus cornucopiae var. Citrinopileatus). Variedad de origen subtropical que podemos cultivar todo el año, también en verano, cuando las condiciones para la mayoría de hongos son muy complicadas.
Es más apreciado en la cocina que la seta gris. De textura quebradiza y aroma delicado. Fácil de cultivar en el interior de su casa.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
Sustrato para el cultivo de seta de ostra rosa (Pleurotus Salmoneo-stramineus) en interior, apto para el cultivo ecológico. En pocos días dispondrá de ésta decorativa seta, de gusto y aroma suave y apreciada principalmente por su color rosa vivo.
Se trata de una especie de seta a la que le gustan las temperaturas más elevadas que a la seta común gris. Entorno a los 22 ºC produce una gran cantidad de primordios de color rosa, que acabarán formando grupos de setas de tamaños variables entre los 7 y 12 cm de sombrero. Con temperaturas más bajas, tanto la forma como el color tienden a desviarse. Una vez cocinada, su color rosa vivo cambia a color salmón.
El sustrato se entrega listo para producir la primera floración.
Sustrato con certificación de Producto Ecológico ES-ECO-019-CT (Agricultura UE). Certificación ecológica por CCPAE. Elaborado con madera del Montseny y cereales de agricultura ecológica.
