/ / / / Llavor/miceli de Stropharia rugosoannulata

Llavor/miceli de Stropharia rugosoannulata

16,90  ... i sigues cultivador!

Bossa de miceli del fong Stropharia rugoso-annulata reproduït sobre gra per a la inoculació directa en bales de palla en bloc, o en un llit de restes vegetals a l'hort o jardí.

Es tracta d'una espècie molt gratificant en auto-cultius, i molt apreciada pels cultivadors per ser altament tolerant i fàcil de cultivar. A més de ser molt gustosa i utilitzada a la cuina.

Apta per a la producció/inoculació de:
• Una bala de palla sencera de 20-25 kg
• Llit de restes vegetals i/o palla en exterior (tardor-primavera)
• Substrats esterilitzats (cultiu professional de bolets)

Esgotat

PAGAMENT SEGUR
  • Caixabank
SKU: MG-SR-001 Categories: , Etiqueta:

Llavor/miceli de Stropharia rugosoannulata

Fong basidiomicet del gènere Stropharia, de la família Strophariaceae.

El miceli de Stropharia rugosoannulata pot ser utilitzat per:

  • Bala de palla: per a la inoculació d’una bala en bloc de 20-25 kg instruccions aquí →.
  • Llit de restes vegetals: per a la inoculació de 25-30 kg (1 metre quadrat) de substrat elaborat amb restes vegetals i/o palla, i disposat en forma de llit en un espai humit i ombrívol a l’exterior instruccions aquí →.
  • Producció de substrats pasteuritzats: per a la inoculació de 30 kg de substrat elaborat amb palla i cereals.

Mantenir el miceli refrigerat entre 1 i 3 ºC fins a la seva utilització.


+ Informació

Guia de cultiu a petita escala

Característiques:

El fong Stropharia rugoso-annulata produeix bolets de grans dimensions, amb barret de fins a 30 centímetres de diàmetre, de carn abundant, espessa i de color blanc. La cutícula és separable de color marró-vermellós o marró-porpra, amb la vora dentada de color blanc. Les làmines són primes i atapeïdes, de color gris clar, que viren a lila fosc amb l’edat. Peu gruixut de base bulbosa, amb fibres grogues i anell persistent en la part superior.

Qualitats:

  • Aparença atractiva i gust excel·lent
  • Similitud quan és jove al preuat Boletus edulis
  • Poc exigent en la seva forma de cultiu

Instruccions per a cultiu a petita escala:

Usos alternatius:

El fong Stropharia rugoso-annulata és utilitzat també en el disseny de cultius agrícoles basats en la permacultura. Es considera a aquesta espècie un potent bioremediador capaç de filtrar bacteris i nitrogen, utilitzada per exemple en camps de drenatge d’aigües contaminades procedents de la pastura d’animals de granja.

+ Informació per a professionals (cultiu intensiu amb substrat pasteuritzat)

A continuació es presenta una guia tècnica per al cultiu amb aquest miceli. Les dades han estat recopilades a partir de l’experiència d’ús en cultius professionals. Cal tenir en compte que les diferències individuals de cada cultiu poden afectar seriosament els resultats.

Origen: Zones moderades d’Europa i Amèrica
Substrat recomanat:
Composició: Palla
Humitat: 70 %
Bossa recomanada: Bossa de polipropilè amb filtre
Quantitat de susbtrat/bossa: De 15 a 20 kg abans del tractament tèrmic
Tractament tèrmic: Pasteurització, mínim 4 hores a 62 ºC
Inoculació: Barrejar un +/- 2% de miceli
Incubació dels substrats:
tº de sala: 20-22 ºC
T. de substrat: 25-30 ºC
Durada: 28 dies
Condicions per a la fructificació:
T. de sala: 10-20 ºC
Humitat relativa: 80-85 %
Concentració de CO2: – de 1500 ppm
Llum: No és necessària
Florides:
Número: 2-3
Interval: De 20 a 28 dies
Producció: De 150 a 200 grams de bolets per quilo de substrat

Stropharia rugosoannulata

El fong Stropharia rugosoannulata és poc comú al sud d’Europa i rarament recol·lectat en estat salvatge. Creix de forma espontània en parcs i jardins sobre abundants restes orgàniques. Tot i ser poc conegut (per ex. careix de nom comú) és àmpliament cultivat, comercialitzat i consumit en barreges de bolets, tot i que deu part del seu èxit a la lleugera semblança al venerat Boletus edulis (quan aquest és jove i no ha obert les seves làmines). Per part dels cultivadors, s’aprecia la baixa exigència en el cultiu i alt rendiment.

Vols cultivar bolets a casa sense complicacions? Compra un substrat boleter a punt per florir aquí →.

Varietat de fong

1 ressenya per Llavor/miceli de Stropharia rugosoannulata

  1. Jorge Otero prieto

    Hola me gustaría mas información sobre esta seta y si se puede cultivar en interior me gustaría inténtarlo si es posible y vivo en Canarias y queria poder hacer pruebas pero con sus consejos gracias

    • admin

      Hola Jorge. Puedes encontrar toda la información que tenemos en el siguiente enlace —> Cultivo de stropharia rugosoannulata

      Debes tener en cuenta que esta seta (de origen salvaje) tiene dificultades para crecer en interior sin un equipamiento y procedimiento adecuado, por ello no recomendamos esta opción para un cultivo casero.

      El cultivo sobre alpaca de paja o cama de restos vegetales es el más sencillo si acertamos en el espacio.

Solo mostrar reseñas en Català (0)

Afegeix una ressenya

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *