Substrat per al cultiu de xiitake – bolet de roure (Lentinula edodes)
Substrat per al cultiu de xiitake a casa (interior), apte per a cultiu ecològic. El podrem col·locar quasi a qualsevol lloc de la casa, ocupa poc espai i no embruta. En condicions òptimes produeix bolets durant +16 setmanes, amb cicles de floració cada 15-20 dies. La primera collita acostuma a ser la més Important.
El substrat s’ha d’obrir de seguida que ens arriba a les mans. Si volem retardar la floració uns dies (5-6) el podem guardar refrigerat a 2 °C.
Instruccions per al cultiu:
- Traieu completament el substrat de la bossa i col·loqueu-lo al seu lloc definitiu, a sobre d’una safata per exemple.
- Ruixeu el sac 3 o 4 cops al dia amb un polvoritzador amb aigua. És important que no quedi aigua estancada a la base.
- Al cap de 2 a 6 dies apareixeran els primers bolets.
- Collir els bolets un cop desenvolupats vigilant de no arrencar substrat i tallant arran.
- Seguir ruixant el sac i esperar al següent cicle de floració (entre 10 i 15 dies aprox.)
- Podeu construir un petit hivernacle amb una bossa transparent col·locada cap per avall i amb forats per ajudar a mantenir la humitat òptima.
- Un cop hem utilitzat el substrat, el podem dipositar al contenidor de matèria orgànica o enterrar-lo a l’hort o jardí.
Condicions que ha de complir l’espai de cultiu:
- Temperatura ideal entre 14 i 22 °C (ideal 18°C)
- Humitat entre 80% al 95%
- Un mínim de claror (mai al sol directe)
- Gens de corrent d’aire
Bona sort i bona collita!
Envia’ns una fotografia del teu èxit al correu [email protected] i la publicarem a l’apartat “La foto” de la nostra web.
Español
Català
Marc – :
Una experiencia genial.
Anna – :
He collit 68 xiitakes a la primera florida. Felicitats!
Admin – :
Gràcies!